Отравление ортофосфорной кислотой

Можно ли отравиться ортофосфорной кислотой

Ортофосфорная кислота: вред или польза


Фосфорная или ортофосфорная кислота была открыта Р. Бойлем путем растворения белого вещества, образовавшегося в результате сжигания фосфора, в воде.

Ортофосфорная кислота (химическая формула H3PO4) относится к неорганическим кислотам и при обычных условиях, в чистом виде, представлена бесцветными кристаллами ромбической формы. Эти кристаллы достаточно гигроскопичны, не имеют определенного цвета, легко растворяются в воде и во многих различных растворителях.Основные сферы :

  1. ;
  2. металлообрабатывающая промышленность;
  3. медицина;
  4. производство моющих средств;
  5. производство удобрений
  6. производство активированного угля;
  7. производство кинопленки;
  8. производство фосфорных солей кальция, натрия, аммония, алюминия, марганца;
  9. производство ;
  10. органический синтез;
  11. производство пищевой и реактивной кислот;
  12. спичечное производство.

Большое значение ортофосфорная кислота имеет для питания растений.

Пищевая добавка E 338: преобразователь ржавчины в стакане пепси-колы

» » » Е338 Бытующее мнение, что при помощи «Coca-Cola» можно сбросить лишние килограммы, не лишено основания.

При длительном употреблении подобных напитков действительно наблюдается отвращение к еде, снижение веса. Беда в том, что стройная фигура — результат разрушительного действия пищевой добавки, обозначенной на этикетках под кодом E 338.

В зависимости от способа получения может иметь официальные названия: кислота ортофосфорная (ГОСТ 6552-80) или кислота ортофосфорная термическая (ГОСТ 10678-76). В европейской системе кодификации антиоксидант имеет индекс Е 338. Другие названия:

  1. Acide orthophosphorique, французский.
  2. кислота ортофосфорная экстракционная;
  3. кислота ортофосфорная пищевая;
  4. Orthophosphorsaure, немецкий синоним;
  5. фосфорная кислота;
  6. Orthophosphoric acid или Thermal orthophosphoric acid, международные синонимы;

Пищевая добавка E 338 — это приятное на вкус неорганическое (минеральное) вещество.

Отравление ортофосфорной кислотой симптомы

» » Уже никого не удивишь длинным списком добавок, обнаруженным на упаковке продуктов питания. Все они в какой-то мере способны оказать неблагоприятное воздействие на наш организм, вызвав аллергические реакции или отравление.

И такое неорганическое соединение, как ортофосфорная кислота, применяемое в пищевой промышленности в роли антиоксиданта и регулятора кислотности, входит в их число. Определяется она, как маркер Е338. Ортофосфорная кислота, или добавка Е338, являет собою бесцветные кристаллы.

Ее основные характеристики будут следующими: полное отсутствие окислительных и восстановительных свойств; в воде и этаноле растворима хорошо; класс опасности ортофосфорной кислоты — 2; при температуре 42,35°C начинается процесс ее плавления, в результате которого кристаллы преобразуются в вязкую бесцветную прозрачную

Отравление кислотами: серной, лимонной, соляной, азотной, ортофосфорной

» » » Интернист, инфекционист A A A , медицинский редактор Последняя редакция: 24.06.2018 хВесь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам. У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования.

Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т.

Отравление кислотами: серной, лимонной, соляной, азотной, ортофосфорной

» » » » Отравление соляной кислотой представляет собой довольно большую угрозу для человеческой жизни.

При этом возникают сильнейшие ожоги слизистых оболочек, дыхательных путей, кожных покровов.

Любому человеку необходимо знать признаки такого отравления и уметь оказывать помощь пострадавшему. Ведь от этого зависит его жизнь.

Соляная кислота относится к группе сильно едких и ядовитых веществ.

Второе название вещества – хлористый водород. Она представляет собой прозрачную жидкость (иногда может присутствовать желтоватый цвет). Запах от нее исходит резкий и неприятный.

Порой можно заметить над емкостью с ней облачко дыма.

Экстренная медицина

К фосфоорганическим соединениям относятся: эфиры ортофосфорной кислоты (трибутилфосфат, трифенилфосфат, трикрезилфосфат, триксиленилфосфат, гардона, дибром, дихлофос, фосфакол, циодрин, нувакрон, хлорфенвинфос, руелен); эфиры тиофосфорной кислоты (тиофос, метафос, метилнитрофос, трихлорметафос, метилмеркаптофос, хлортион, байтекс, карал, базудин, роннел, бромофос, цианокс, абат, дурсбан, валексонг афуган, хостатион, хостаквик, актеллик); эфиры дитиофосфорной кис­лоты (карбофос, фосфамид, фталофос, сайфос, ацетион, бутифос, антио, тиокрон, фенкаптон, фозалон, цидеал); эфиры алкилфосфоновой, алкилфосфиновой и фторфосфорной кислот (хлорофос, нибуфин, армии, диизопропилфторфосфат); эфиры, амиды и амидоэфиры пирофосфорной кислоты (тетраэтилпирофосфат, гексаэтилтетрафосфат, пирофос, дитио).

Ожог ортофосфорной кислотой

» » ОПИСАНИЕ ТОВАРА: Кислота ортофосфорная (паяльная)МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ: Ортофосфорная кислота является пожаробезопасной и взрывобезопасной продукцией.

В случае попадания в глаза их необходимо обильно промыть водой. Не допускать попадания в желудок.Ортофосфорная кислота (фосфорная кислота) Меры безопасностиОртофосфорная кислота — агрессивная, пожаро- и взрывобезопасная жидкость.

При работе применять спецодежду, органы дыхания защищать респираторами.

При контакте с кожей вызывает ожоги, воспалительные заболевания кожи, при

Отравление организма фосфорорганическими соединениями

Отравление фосфорорганическими соединениями относится к особо тяжелым интоксикациям, оставляющим после себя серьезные осложнения. Сейчас фосфорорганические вещества (ФОВ) используют:

  1. в медицине (стоматология, офтальмология);
  2. в пищевой промышленности (эмульгатор E338);
  3. в сельском хозяйстве (удобрения для почвы, гербициды, пестициды, инсектициды и т. д.);
  4. в производстве бытовой химии (например, средства от ржавчины).

Фосфор может быть красным или черным (низкой токсичности), а также белым (высокой токсичности, отравляющим даже при соприкосновении с кожей).

Отравление ортофосфорной кислотой

Ацетилен. ПДКр.з 500 мг/м3. Практически отравление вызывает фосфин, образующийся параллельно с ацетиленом при действии воды на фосфид кальция, содержащийся как примесь к карбиду. От тех объемов углеводорода, с которыми работают в школе и в учебной лаборатории, случайное отравление произойти не может. Оксид углерода (II). ПДКр.з 20 мг/м3.

Угарный газ не только нарушает функцию крови как переносчика кислорода, но и расстраивает тканевое дыхание вследствие угнетения фермента цитохромоксидазы.

Чем опасна ортофосфорная кислота для человека. Ортофосфорная кислота: вред или польза

Общая характеристика Ортофосфорная кислота — гигроскопичный порошок в виде мелких гранул, который относится к слабым кислотам. Представляет собой неорганическое соединение, выполняющее роль антиоксиданта и подкислителя.

  1. огнестойкость.
  2. хорошая растворимость в воде и органических растворителях;
  3. кисловатый вкус;
  4. форма кристаллического порошка, в растворе — вязкой жидкости;
  5. температура плавления — 42° С и выше;
  6. отсутствие запаха;

Для промышленного использования чаще всего берут 85%-й водный раствор Е338. Существует несколько методов добывания вещества.

Первый — термический. В результате получают максимально чистое вещество. Получение Е338 проходит в несколько стадий:

  1. сжигание элементного фосфора, в результате чего он приобретает форму фосфорного ангидрида;
  2. абсорбция вещества кислотой;

Яды и отравления

Фосфор желтый (или «белый») легко реагирующее с кислородом, воспламеняющееся при этом вещество, действующее некротизирующе на живые ткани. Образующаяся при окислении фосфора фосфорная кислота может сама по себе вызывать прижигание.

Наблюдаются острые и хронические интоксикации фосфором. При случайном приеме внутрь фосфора и его соединений развивается острое отравление. Хронические интоксикации фосфором могут встречаться в промышленных условиях.

При острых отравлениях фосфор преимущественно действует на паренхиматозные органы, особенно поражая печень.

Признаки острого отравления могут появиться через полчаса или несколько часов после попадания яда. У больных отмечаются тошнота, жжение во рту и желудке, рвота (рвотные массы имеют запах чеснока и светятся в темноте), боли в животе, запоры, иногда поносы (кал тоже может светиться в темноте).

Отравление фосфором

Фосфор – распространенный химический элемент, неметалл. Свободный фосфор в природе не встречается ввиду высокой химической активности. Насчитывается около 180 минералов, в состав которых в связанном виде входит фосфор, важнейшими являются апатиты и фосфаты.

В основной массе добываемый фосфор трансформируется до оксида (Р2О5) и соответствующей кислоты (Н3РО4), которые активно используются в промышленности для производства различной продукции:

  • фосфорные удобрения;
  • минеральные прикормы для скота;
  • пестициды;
  • технические соли (фосфаты);
  • зажигательные и дымовые снаряды, фейерверки;
  • спичечное производство;
  • сплавы различных металлов;
  • лампы накаливания (в качестве газопоглотителя);
  • боевые отравляющие вещества (зарин, зоман, V-газы).

Фосфор – важнейший биогенный элемент, необходимый для адекватного функционирования организма. Присутствует в живых клетках в виде ортофосфорной и пирофосфорной кислот и их производных, входит в состав ряда органических соединений: нуклеотидов, нуклеиновых кислот, фосфолипидов, коферментов и др.

Ценность элемента, во-первых, обусловлена его способностью образовывать специфические связи в аденозинтрифосфорной кислоте (АТФ) и креатинфосфате, которые являются аккумуляторами энергии в организме.

Во-вторых, наличие у органического соединения фосфорильного остатка (процесс фосфорилирования) позволяет данному веществу включиться в обменные процессы, отщепление фосфорильного остатка (дефосфорилирование) исключает соединение из активного обмена.

В-третьих, фосфор необходим для построения костной (гидроксилапатит) и зубной (фторапатит) ткани.

Суточная потребность в фосфоре 1–1,2 г, для детей и подростков – 1,5–2,5 г. При интенсивных нагрузках потребность в микроэлементе возрастает.

Элементарный фосфор представлен несколькими модификациями: белый (в неочищенном виде называется желтым фосфором), красный и черный.

Красный и черный фосфор – достаточно стабильные формы вещества, обладают слабой летучестью, плохой растворимостью в воде и, как следствие, низкой токсичностью. Черный практически безопасен, а пыль красного фосфора может спровоцировать хроническую интоксикацию.

Белый фосфор крайне ядовит, имеет специфический чесночный запах, тлеет на воздухе. Способен вызвать отравление не только при попадании внутрь, но и при контакте с кожными покровами. Характерной особенностью является способность к самовозгоранию при контакте с кожей (из-за высокой растворимости в жирах), что влечет образование тяжелых повреждений. Летальная доза белого фосфора – 50–150 мг.

Читать еще:  Отравление огурцами солеными

Способность к самовоспламенению обусловливает специфику хранения вещества: под слоем воды или незамерзающего раствора в отсутствие света.

Как происходит отравление фосфором?

Отравление фосфором носит, как правило, промышленный характер и возможно в следующих случаях:

  • аварийная ситуация;
  • незащищенный производственный контакт с парами и пылью;
  • получение фосфора способом электротермической возгонки;
  • переработка белого фосфора в красный;
  • нарушение техники безопасности на рабочем месте в производстве, где используются соединения фосфора.

Помимо профессионального, возможно бытовое отравление при изготовлении или применении фосфорсодержащих пестицидов для борьбы с грызунами, случайном приеме внутрь (в том числе детьми) или при намеренном приеме фосфора и его соединений с суицидальной целью.

Симптомы отравления

Отравление может протекать как в острой, так и хронической форме. Симптомы острой интоксикации появляются через несколько минут, реже – несколько часов после контакта с фосфором.

Смертность при отравлении составляет 20–50%, как правило, поражаются паренхиматозные органы (печень, почки), нервная и сердечно-сосудистая система, прогноз неблагоприятен при дозе выше 1 мг/кг массы тела.

Интоксикация фосфором имеет три стадии, проявления разнятся в зависимости от степени тяжести: от легкой до очень тяжелой.

На начальной стадии отравления пострадавший предъявляет жалобы со стороны органов ЖКТ, вторая стадия длится несколько суток и характеризуется стиханием симптомов и периодом мнимого благополучия, на заключительной стадии отравления появляются признаки печеночной, почечной и сердечной недостаточности.

Симптомы легкого отравления:

  • жжение и резкая боль по ходу пищевода и в области желудка;
  • тошнота, рвота, отрыжка;
  • рвотные массы светятся в темноте, имеют резкий запах чеснока;
  • головная боль;
  • чувство общего недомогания, слабость;
  • сухость слизистой оболочки полости рта, жажда;
  • схваткообразные боли в околопупочной области;
  • расстройства стула (диарея, чаще запор).

При отравлении средней степени тяжести присоединяются признаки токсического поражения ЦНС:

  • интенсивное двигательное и эмоциональное возбуждение;
  • по мере прогрессирования интоксикации возбуждение сменяется спутанностью и угнетением сознания;
  • стойкое сужение зрачков, возможна анизокория (разный размер зрачков правого и левого глаза);
  • делириозный синдром;
  • мышечные тики, клонико-тонические судороги.

Тяжелое и крайне тяжелое отравление, помимо перечисленных симптомов, проявляется диффузным дистрофическим поражением печени и почек. Симптомы печеночной и почечной недостаточности (желтушность кожных покровов, слизистых оболочек и склер, асцит, рвота с примесью желчи, уменьшение диуреза) сочетаются с признаками острой сердечной недостаточности (общая слабость, падение артериального давления, нарушение сердечного ритма, резкое урежение пульса, одышка в покое, влажные хрипы, кашель с розовой пенистой мокротой). Смерть в этом случае наступает в промежутке времени от первых суток (более 50% пострадавших) до конца первой недели. При благоприятном исходе пострадавший выздоравливает через несколько недель.

В промышленных условиях чаще отмечаются хронические интоксикации фосфором и его соединениями. Проявляются они обычно патологическими изменениями костей челюстей (чаще нижней), начинаясь с типичной зубной боли. После удаления или лечения зуба болевой синдром не купируется, а становится со временем более разлитым и интенсивным, приобретает постоянный характер. При рентгенографическом исследовании определяются очаги разрежения костной ткани и костной деструкции. В дальнейшем развивается некроз пострадавшей челюсти, сопровождающийся симптомами общей интоксикации, возможно присоединение вторичной инфекции.

Помимо поражения челюсти, хронический фосфоризм может проявляться такими неспецифическими симптомами, как общая слабость, пониженный аппетит, уменьшение массы тела, систематическая головная боль, хронический ларингит, трахеит, бронхит, анемия.

При попадании белого фосфора на кожу образуются обширные, болезненные, плохо заживающие ожоги. Фосфорные ожоги характеризуются упорным течением, стойким к проводимой терапии, с некротизацией и последующим образованием грубых рубцовых изменений кожи. Часто отмечается последующая сенсибилизация к фосфору и его соединениям.

Первая помощь при отравлении фосфором

  1. При остром отравлении парами фосфора необходимо эвакуировать пострадавшего из зоны поражения, прервав контакт с токсином.
  2. Обильно промыть открытые участки кожи 5% раствором сернокислой меди или 3% раствором перекиси водорода.
  3. Обеспечить щелочное питье [щелочная минеральная вода без газа, 2% раствор пищевой соды (1 ч. л. соды на 200 мл воды)].
  4. Промывание желудка (выпить 1-1,5 л теплой воды или слабого раствора перманганата калия и вызвать рвотный позыв, надавив на корень языка), рекомендуется проводить многократно, до чистых промывных вод и исчезновения в рвотных массах характерного запаха.
  5. Принять солевое слабительное средство (Магния сульфат).
  6. Принять энтеросорбент (Энеросгель, Полифепан, Лактофильтрум, Полисорб или любой другой).
  7. При попадании фосфора на кожу про­вести мероприятия по его тушению, удалить остатки вещества, наложить влажную повязку, пропитанную слабо-розовым раствором марганцевокислого калия.

Когда требуется медицинская помощь?

Ввиду высокой смертности при отравлении фосфором и отсутствия эффективных антидотов медицинская помощь обязательна в 100% случаев.

Лечение состоит в проведении реанимационных мероприятий, детоксикации, восстановлении водно-солевого баланса, облегчении тягостной симптоматики.

Возможные последствия

Последствиями фосфорной интоксикации являются:

  • печеночная недостаточность;
  • почечная недостаточность;
  • сердечная недостаточность
  • токсическое поражение ЦНС;
  • кома;
  • летальный исход.

Профилактика

  1. Полная герметизация производственных процедур, организация адекватной вентиляции.
  2. Неукоснительное соблюдение требований к технологическим процессам.
  3. Соблюдение техники безопасности на рабочем месте.
  4. Обязательные регулярные профилактические медосмотры работников предприятий, контактирующих с фосфором и его соединениями.
  5. Отказ от приема пищи и курения в производственных помещениях.
  6. Использование индивидуальных средств защиты (респиратор, перчатки, защитная одежда) при работе с фосфорсодержащими пестицидами.
  7. Хранение фосфорсодержащих соединений в домашних условиях в недоступных для детей местах.

Образование: высшее, 2004 г. (ГОУ ВПО «Курский государственный медицинский университет»), специальность «Лечебное дело», квалификация «Врач». 2008-2012 гг. – аспирант кафедры клинической фармакологии ГБОУ ВПО «КГМУ», кандидат медицинских наук (2013 г., специальность «фармакология, клиническая фармакология»). 2014-2015 гг. – профессиональная переподготовка, специальность «Менеджмент в образовании», ФГБОУ ВПО «КГУ».

Информация является обобщенной и предоставляется в ознакомительных целях. При первых признаках болезни обратитесь к врачу. Самолечение опасно для здоровья!

Можно ли отравиться ортофосфорной кислотой

Ортофосфорная кислота: вред или польза


Фосфорная или ортофосфорная кислота была открыта Р. Бойлем путем растворения белого вещества, образовавшегося в результате сжигания фосфора, в воде.

Ортофосфорная кислота (химическая формула H3PO4) относится к неорганическим кислотам и при обычных условиях, в чистом виде, представлена бесцветными кристаллами ромбической формы. Эти кристаллы достаточно гигроскопичны, не имеют определенного цвета, легко растворяются в воде и во многих различных растворителях.Основные сферы :

  1. ;
  2. металлообрабатывающая промышленность;
  3. медицина;
  4. производство моющих средств;
  5. производство удобрений
  6. производство активированного угля;
  7. производство кинопленки;
  8. производство фосфорных солей кальция, натрия, аммония, алюминия, марганца;
  9. производство ;
  10. органический синтез;
  11. производство пищевой и реактивной кислот;
  12. спичечное производство.

Большое значение ортофосфорная кислота имеет для питания растений.

Пищевая добавка E 338: преобразователь ржавчины в стакане пепси-колы

» » » Е338 Бытующее мнение, что при помощи «Coca-Cola» можно сбросить лишние килограммы, не лишено основания.

При длительном употреблении подобных напитков действительно наблюдается отвращение к еде, снижение веса. Беда в том, что стройная фигура — результат разрушительного действия пищевой добавки, обозначенной на этикетках под кодом E 338.

В зависимости от способа получения может иметь официальные названия: кислота ортофосфорная (ГОСТ 6552-80) или кислота ортофосфорная термическая (ГОСТ 10678-76). В европейской системе кодификации антиоксидант имеет индекс Е 338. Другие названия:

  1. Acide orthophosphorique, французский.
  2. кислота ортофосфорная экстракционная;
  3. кислота ортофосфорная пищевая;
  4. Orthophosphorsaure, немецкий синоним;
  5. фосфорная кислота;
  6. Orthophosphoric acid или Thermal orthophosphoric acid, международные синонимы;

Пищевая добавка E 338 — это приятное на вкус неорганическое (минеральное) вещество.

Отравление ортофосфорной кислотой симптомы

» » Уже никого не удивишь длинным списком добавок, обнаруженным на упаковке продуктов питания. Все они в какой-то мере способны оказать неблагоприятное воздействие на наш организм, вызвав аллергические реакции или отравление.

И такое неорганическое соединение, как ортофосфорная кислота, применяемое в пищевой промышленности в роли антиоксиданта и регулятора кислотности, входит в их число. Определяется она, как маркер Е338. Ортофосфорная кислота, или добавка Е338, являет собою бесцветные кристаллы.

Ее основные характеристики будут следующими: полное отсутствие окислительных и восстановительных свойств; в воде и этаноле растворима хорошо; класс опасности ортофосфорной кислоты — 2; при температуре 42,35°C начинается процесс ее плавления, в результате которого кристаллы преобразуются в вязкую бесцветную прозрачную

Отравление кислотами: серной, лимонной, соляной, азотной, ортофосфорной

» » » Интернист, инфекционист A A A , медицинский редактор Последняя редакция: 24.06.2018 хВесь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам. У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования.

Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т.

Отравление кислотами: серной, лимонной, соляной, азотной, ортофосфорной

» » » » Отравление соляной кислотой представляет собой довольно большую угрозу для человеческой жизни.

При этом возникают сильнейшие ожоги слизистых оболочек, дыхательных путей, кожных покровов.

Читать еще:  Отравления на черном море

Любому человеку необходимо знать признаки такого отравления и уметь оказывать помощь пострадавшему. Ведь от этого зависит его жизнь.

Соляная кислота относится к группе сильно едких и ядовитых веществ.

Второе название вещества – хлористый водород. Она представляет собой прозрачную жидкость (иногда может присутствовать желтоватый цвет). Запах от нее исходит резкий и неприятный.

Порой можно заметить над емкостью с ней облачко дыма.

Экстренная медицина

К фосфоорганическим соединениям относятся: эфиры ортофосфорной кислоты (трибутилфосфат, трифенилфосфат, трикрезилфосфат, триксиленилфосфат, гардона, дибром, дихлофос, фосфакол, циодрин, нувакрон, хлорфенвинфос, руелен); эфиры тиофосфорной кислоты (тиофос, метафос, метилнитрофос, трихлорметафос, метилмеркаптофос, хлортион, байтекс, карал, базудин, роннел, бромофос, цианокс, абат, дурсбан, валексонг афуган, хостатион, хостаквик, актеллик); эфиры дитиофосфорной кис­лоты (карбофос, фосфамид, фталофос, сайфос, ацетион, бутифос, антио, тиокрон, фенкаптон, фозалон, цидеал); эфиры алкилфосфоновой, алкилфосфиновой и фторфосфорной кислот (хлорофос, нибуфин, армии, диизопропилфторфосфат); эфиры, амиды и амидоэфиры пирофосфорной кислоты (тетраэтилпирофосфат, гексаэтилтетрафосфат, пирофос, дитио).

Ожог ортофосфорной кислотой

» » ОПИСАНИЕ ТОВАРА: Кислота ортофосфорная (паяльная)МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ: Ортофосфорная кислота является пожаробезопасной и взрывобезопасной продукцией.

В случае попадания в глаза их необходимо обильно промыть водой. Не допускать попадания в желудок.Ортофосфорная кислота (фосфорная кислота) Меры безопасностиОртофосфорная кислота — агрессивная, пожаро- и взрывобезопасная жидкость.

При работе применять спецодежду, органы дыхания защищать респираторами.

При контакте с кожей вызывает ожоги, воспалительные заболевания кожи, при

Отравление организма фосфорорганическими соединениями

Отравление фосфорорганическими соединениями относится к особо тяжелым интоксикациям, оставляющим после себя серьезные осложнения. Сейчас фосфорорганические вещества (ФОВ) используют:

  1. в медицине (стоматология, офтальмология);
  2. в пищевой промышленности (эмульгатор E338);
  3. в сельском хозяйстве (удобрения для почвы, гербициды, пестициды, инсектициды и т. д.);
  4. в производстве бытовой химии (например, средства от ржавчины).

Фосфор может быть красным или черным (низкой токсичности), а также белым (высокой токсичности, отравляющим даже при соприкосновении с кожей).

Отравление ортофосфорной кислотой

Ацетилен. ПДКр.з 500 мг/м3. Практически отравление вызывает фосфин, образующийся параллельно с ацетиленом при действии воды на фосфид кальция, содержащийся как примесь к карбиду. От тех объемов углеводорода, с которыми работают в школе и в учебной лаборатории, случайное отравление произойти не может. Оксид углерода (II). ПДКр.з 20 мг/м3.

Угарный газ не только нарушает функцию крови как переносчика кислорода, но и расстраивает тканевое дыхание вследствие угнетения фермента цитохромоксидазы.

Чем опасна ортофосфорная кислота для человека. Ортофосфорная кислота: вред или польза

Общая характеристика Ортофосфорная кислота — гигроскопичный порошок в виде мелких гранул, который относится к слабым кислотам. Представляет собой неорганическое соединение, выполняющее роль антиоксиданта и подкислителя.

  1. огнестойкость.
  2. хорошая растворимость в воде и органических растворителях;
  3. кисловатый вкус;
  4. форма кристаллического порошка, в растворе — вязкой жидкости;
  5. температура плавления — 42° С и выше;
  6. отсутствие запаха;

Для промышленного использования чаще всего берут 85%-й водный раствор Е338. Существует несколько методов добывания вещества.

Первый — термический. В результате получают максимально чистое вещество. Получение Е338 проходит в несколько стадий:

  1. сжигание элементного фосфора, в результате чего он приобретает форму фосфорного ангидрида;
  2. абсорбция вещества кислотой;

Яды и отравления

Фосфор желтый (или «белый») легко реагирующее с кислородом, воспламеняющееся при этом вещество, действующее некротизирующе на живые ткани. Образующаяся при окислении фосфора фосфорная кислота может сама по себе вызывать прижигание.

Наблюдаются острые и хронические интоксикации фосфором. При случайном приеме внутрь фосфора и его соединений развивается острое отравление. Хронические интоксикации фосфором могут встречаться в промышленных условиях.

При острых отравлениях фосфор преимущественно действует на паренхиматозные органы, особенно поражая печень.

Признаки острого отравления могут появиться через полчаса или несколько часов после попадания яда. У больных отмечаются тошнота, жжение во рту и желудке, рвота (рвотные массы имеют запах чеснока и светятся в темноте), боли в животе, запоры, иногда поносы (кал тоже может светиться в темноте).

Экстренная медицина

К фосфоорганическим соединениям относятся: эфиры ортофосфорной кислоты (трибутилфосфат, трифенилфосфат, трикрезилфосфат, триксиленилфосфат, гардона, дибром, дихлофос, фосфакол, циодрин, нувакрон, хлорфенвинфос, руелен); эфиры тиофосфорной кислоты (тиофос, метафос, метилнитрофос, трихлорметафос, метилмеркаптофос, хлортион, байтекс, карал, базудин, роннел, бромофос, цианокс, абат, дурсбан, валексонг афуган, хостатион, хостаквик, актеллик); эфиры дитиофосфорной кис­лоты (карбофос, фосфамид, фталофос, сайфос, ацетион, бутифос, антио, тиокрон, фенкаптон, фозалон, цидеал); эфиры алкилфосфоновой, алкилфосфиновой и фторфосфорной кислот (хлорофос, нибуфин, армии, диизопропилфторфосфат); эфиры, амиды и амидоэфиры пирофосфорной кислоты (тетраэтилпирофосфат, гексаэтилтетрафосфат, пирофос, дитио).

ФОС применяются наиболее широко в сельском хозяйстве в ка­честве инсектицидов, акарицидов, фунгицидов, гербицидов и дефо­лиантов, а также в качестве пластификаторов и лекарственных средств.

Патогенез и симптомы отравления ФОС: По механизму действия боль­шинство из них относятся к антихолинэстеразным веществам. Бло­кируя холинэстеразу и,другие ферменты класса эстераз, ФОС спо­собствуют накоплению избыточных количеств медиатора нервных им­пульсов — ацетилхолина и приводят к отравлению, связанному с возбуждением холинергических систем. Возможно прямое влияние ФОС на холинореактивные системы. Некоторые ФОС оказывают на организм также действие, зависящее не от изменения холинергиче­ских систем, а, по-видимому, от особенностей структуры их моле­кулы.

ФОС являются ядами центральной и вегетативной нервной си­стемы. Они нарушают функции дыхания, кровообращения, желез внешней и внутренней секреции, крови, внутренних органов.

В начальной стадии отравления фосфоорганическими соединениями отмечаются беспокойство, тош­нота, слюнотечение, рвота, боль в животе, понос, нарушение зрения, слезотечение. В дальнейшем возникают затруднение дыхания, брадикардия, нарушение походки, тремор верхних конечностей, голо­вы и других частей тела, фибриллярные подергивания отдельных мышечных групп, расстройства речи, дезориентация в пространстве, спутанность сознания. В тяжелых случаях наблюдаются клонико-тонические судороги, резкие изменения дыхания (бронхоспазм, угне­тение дыхательного центра, нарушение передачи импульсов на ды­хательные мышцы, иногда неправильное дыхание типа Чейна—Стокса). Кровяное давление вначале повышается, а при ухудшении состояния и развитии комы сильно понижается. Наблюдается непро­извольное выделение мочи и кала. Может возникать отек легких. Смерть наступает от паралича дыхания, как правило, в 1-е, иногда на 2-е сутки после отравления, реже — позже. При выздоровлении в течение нескольких дней отмечаются головная боль, головокру­жение, бессонница, общая слабость, снижение аппетита. Иногда эти явления затягиваются на недели. После отравления некоторыми ФОС (хлорофос) описаны случаи позднего развития воспалительных из­менений в центральной и периферической нервной системе, приво­дящих к возникновению парезов и параличей.

Симптомы отравления ФОС делят на

— мускариноподобные (под­дающиеся воздействию атропина),
— никотиноподобные и
— центральные.

К мускариноподобным относят тошноту, рвоту, слюнотечение, слезо­течение, спазмы кишечной мускулатуры, усиление бронхиальной се­креции, стеснение в груди, бронхоспазм, брадикардию, миоз, уси­ленное потоотделение. Никотиноподобные признаки: подергивание языка, а затем мышц лица и шеи, появление нистагма, фнбриллярные подергивания мышц всего тела.

Поражение центральной нервной системы приводит к наруше­нию психики, изменению речи, атаксии, тремору конечностей и дру­гих частей тела, дезориентации в пространстве, клоническим и тони­ческим судорогам. Симптоматика отравлений зависит от путей по­падания ФОС в организм. При ингаляционном поступлении раньше расстраивается зрение (миоз), наблюдается бронхоспазм и другие изменения органов дыхания. В случае попадания ФОС на кожу от­мечаются фибриллярные подергивания мышц на месте нанесения, при попадании в желудок появляются рвота, спазм кишок, понос, тенезмы, а затем уже наблюдаются другие симптомы.

Поскольку ФОС быстро всасываются в кровь, первая помощь должна быть оказана как можно раньше. При попадании через рот пострадавшему дают выпить несколько стаканов воды (лучше со взвесью карболена или гидрокарбонатом натрия — чайная ложка на стакан воды) и вызывают рвоту раз­дражением корня языка или задней стенки глотки. Эту манипуля­цию повторяют 2—3 раза. После этого дают выпить полстакана 2% раствора гидрокарбоната натрия с добавлением 1—2 столовых ложек активированного угля (доврачебная помощь). Врачебная по­мощь заключается в тщательном промывании желудка через зонд. При попадании ФОС на кожу, ее обрабатывают 5—10% раствором нашатырного спирта и 2—5% раствором хлорамина Б. Необходимо Тщательно промывать пораженное место водой с мылом, а глаза — водой или 1% раствором гидрокарбоната натрия.

Успех лечения во многом зависит также от того, насколько рано начата антидотная терапия, применение холинолитических препара­тов, реактиваторов холинэстеразы.

Из холинолитических препаратов наиболее широкое применение получил атропина сульфат, который необходимо вводить в очень больших дозах.

В начальной стадии отравления (тошнота, рвота, бронхоспазм, возбуждение) внутримышечно вводят 2—3 мл 0,1% атропина сульфата. При необходимости инъекции повторяют. В случае мышечных фибрилляций и судорог внутривенно вводят 4—6 мл 0,1% раствора атропина сульфата и затем каждые 8—10 мин по 2—3 мл внутримышечно до прекращения судорог. В стадии комы и параличей дают более высокие дозы препарата. Если лечение производится в стадии судорог, в течение 1-го часа вводят до 20—25 мг атропина суль­фата, а в период поддерживающей атропинизации (2—3 дня) еще 50—60 мг в сутки. Если лечение начато в стадии комы и парали­чей, при интенсивной атропинизации в течение 1-го часа вводят 30—50 мг препарата, а затем (поддерживающая атропинизация) еще по 80—100 мг в сутки.

Читать еще:  Что выпить при отравлении

Атропинизацию проводят до прекращения мышечных фибрил­ляций, судорог и восстановления нормального дыхания.

Наряду с атропина сульфатом рекомендуются и другие холинолитические препараты. Внутривенно вводят один из препаратов: 2— 3 мл 0,1% раствора амизила, 1 мл 1% раствора тропацина, 2 мл апрофена, 1 мл 1 % раствора пентафена, 1 мл 1 % раствора циклодола (артана). При необходимости инъекции повторяют. Неко­торые из перечисленных соединений лучше, чем атропина сульфат снимают симптомы возбуждения центральных и периферических н-холинореактивных систем. Следует комбинировать атропина суль­фат с внутривенным введением сульфата магния или ганглиоблоки-рующими средствами (бензогексоний, пахикарпина гидройодид).

Эффект холинолитических препаратов значительно усиливается при одновременном применении реактиваторов холинэстеразы. Из них наиболее широко применяют дипироксим. В зависимости от тяжести отравления его назначают однократно или повторно. При начальных признаках отравления ФОС вводят 1 мл 15% раствора дипиррксима внутримышечно в сочетании с атропина сульфатом (1—2 мл 0,1% раствора). Если симптомы отравления не исчезают, через 30—60 мин инъекция повторяется. При появлении у больного фибриллярных подергиваний мышц, тремора, судорог и бронхореи внутривенно вводят 3—4 мл 0,1% раствора атропина сульфата и одновременно внутримышечно 1 мл 15% раствора дипироксима. Инъекции атропина сульфата (1—2 мл внутримышечно) делают через каждые 10—15 мин до исчезновения симптомов отравления. Дипироксим повторно вводят через каждые 1—2 ч. В особо тяже­лых случаях (сильные клонические и тонические судороги, кома, паралич дыхания) внутривенно вводят 4—6 мл 0,1% раствора атро­пина сульфата и внутримышечно или внутриязычно 1 мл 15% ра­створа дипироксима. Внутримышечные инъекции атропина сульфата (2 мл) осуществляют каждые 8—10 мин, дипироксима — через 1 — 2 ч. Средняя доза последнего составляет 1 —1,5 г на курс. Терапев­тической активностью при отравлении ФОС обладают также изонитрозин и используемый за рубежом реактиватор токсогонин (эфок-сим). Предложенный новый реактиватор холинэстеразы диэтиксим (В, Е. Кривенчук и соавт., 1969) проникает в центральную нервную систему и оказывает выраженный антидотный эффект при интокси­кации различными ФОС (Ю. С. Каган и соавт., 1971, 1975; Н. В. Кокшарева и соавт., 1975). Вводят его внутримышечно по 5 мл 10% раствора. Инъекцию повторяют через каждые 2—3 ч в течение 1-х суток.

Выведение яда из организма достигается форсированным диуре­зом с применением осмотических мочегонных средств (гипертонического раствора глюкозы или маннита). О борьбе с ацидозом и гиперкалиемией см. с. 41. При отравлении тиофосом показано ощела­чивание плазмы (Е. А. Лужников, 1968).

Реанимационные мероприятия проводят при явлениях асфиксии и коматозном состоянии. В этих случаях необходимы интубация или трахеостомия с длительным отсосом жидкости, аппаратное искус­ственное дыхание.

Применяются в большом количестве антибиотики для лечения или профилактики пневмонии. С этой же целью рекомендуются частые изменения положения тела, массаж грудной клетки, повтор­ное промывание дыхательных путей, витамины. Аминазин и морфи­на гидрохлррид противопоказаны (потенцируют эффекты ФОС).

Характеристика некоторых ФОС и их влияния на организм человека

Циодрин — высокотоксичный инсектоакарицид, применяемый в животноводстве и для защиты растений. Отравление возможно при попадании препарата в желудок, на кожу, вдыхании паров. Раз­вивается оно бурно и характеризуется холинергическими симпто­мами.

Руелен (амидофос). Применяется для борьбы с эктопаразитами животных. Инсектицид средней токсичности, обладает раздражаю­щим действием.

Афуган (пиразофос) — фосфорорганический фунгицид. Применя­ется для обработки винограда, ягодников, овощных и зерновых культур. Обладает средней токсичностью, оказывает эмбриотокси-ческое действие.

Хостатион (триазофос). Оказывает инсектицидное, акарицидное и нематоцидное действие. Высокотоксичен для людей и животных. При отравлении выражен холинергический компонент.

Хостаквик — высокотоксичный инсектицид. При интоксикации вы­ражены холинергические признаки отравления.

Цианокс — инсектоакарицид широкого спектра действия, мало­токсичен. При отравлении выражен холинергический компонент.

Абат (дифос). Малотоксичный инсектицид.

Валексон (валотон, фоксим). Инсектицид широкого спектра дей­ствия. Обладает низкой токсичностью.

Дурсбан. Инсектицид широкого спектра действия. Высокотокси­чен для людей и животных. При отравлении выражены холинерги­ческие признаки интоксикации.

Актеллик (пиримифосметил) — инсектицид широкого спектра действия. Малотоксичен для теплокровных.

Метафос (вофатокс, метилпаратион) широко применяется как инсектицид в сельском хозяйстве в виде концентратов эмульсий (для приготовления эмульсий) и дустов (вофатокс). Сильнодей­ствующее ядовитое вещество.

Метилмеркаптофос (метилсистокс, метасистокс, метилдеметон) широко употребляется для уничтожения вредителей хлопчатника и плодовых культур. Высокотоксичен. Отравления возможны при попадании препарата внутрь, на кожу и при вдыхании паров.

Байтекс (лебайцид) применяется для уничтожения бытовых на­секомых, мух, москитов, а также в сельском хозяйстве. Высокоток­сичен.

Карбофос (малатион) — инсектицид средней токсичности, упо­требляющийся в сельском хозяйстве и в быту. Описаны случаи отравления при попадании препарата внутрь и на кожу.

Фосфамид (рогор, диметоат; Би-58) — эффективный системный инсектоакарицид. Применяется для борьбы с вредителями хлопчат­ника и плодовых культур. Высокотоксичен.

Интратион (препарат М-81, экатин) — эффективный системный инсектоакарицид, употребляющийся для уничтожения вредителей хлопчатника и плодовых культур. Высокотоксичен.

Фталофос (имидан) применяется как инсектоакарицид для обра­ботки фруктовых, овощных, кормовых культур, в животноводстве и в быту. Высокотоксичен. Обладает эмбриотоксическими свойствами.

Сайфос (меназон) используется при уничтожении тлей в сель­ском хозяйстве (афицид).

Антио (формотион) применяется в качестве смешанного и кон­тактного инсектицида. Высокотоксичен.

Бутифос (фолекс, ДЕФ, мерфос) употребляется для предубороч­ных высушиваний листьев хлопчатника.

Фозалон (бензофосфат) широко применяется в сельском хозяй­стве в качестве инсектицида, высокотоксичек.

Цидеал (цидиал) — эффективный контактный инсектицид, вы­сокотоксичен.

Лечение острых отравлений, 1982 г.

Степень опасности ортофосфорной кислоты Е338

Уже никого не удивишь длинным списком добавок, обнаруженным на упаковке продуктов питания. Все они в какой-то мере способны оказать неблагоприятное воздействие на наш организм, вызвав аллергические реакции или отравление. И такое неорганическое соединение, как ортофосфорная кислота, применяемое в пищевой промышленности в роли антиоксиданта и регулятора кислотности, входит в их число. Определяется она, как маркер Е338.

Характеристика вещества

Ортофосфорная кислота, или добавка Е338, являет собою бесцветные кристаллы. Ее основные характеристики будут следующими:

  • полное отсутствие окислительных и восстановительных свойств;
  • в воде и этаноле растворима хорошо;
  • класс опасности ортофосфорной кислоты — 2;
  • при температуре 42,35°C начинается процесс ее плавления, в результате которого кристаллы преобразуются в вязкую бесцветную прозрачную жидкость;
  • температура кипения составляет 158°C;
  • при повышении температуры до 213°C и выше происходит ее превращение в пирофосфорную кислоту.

Влияние на организм

Добавка Е338 интенсивно используется в пищевой промышленности во многих странах мира. Однако научные исследования показали, что ортофосфорная кислота оказывает негативное влияние на организм человека и проявляется это следующим образом:

  • нарушается кислотно-щелочной баланс, вследствие чего происходит повышение кислотности, а это чревато развитием раннего остеопороза и кариеса;
  • при чрезмерном употреблении продуктов питания, в состав которых входит добавка Е338, может развиться отвращение к пище и как следствие – снижение массы тела;
  • при остром отравлении ортофосфорной кислотой возникают такие симптомы, как рвота, диарея, головные боли, головокружение и затрудненное дыхание.

На заметку! Попадая на открытые участки кожи, ортофосфорная кислота вызывает ожоги, на слизистую глаз – жжение, при вдыхании начинаются приступы сильного кашля. Ее пары при длительном воздействии раздражают слизистую носа, что приводит к носовому кровотечению и возбуждению атрофических процессов, в редких случаях это чревато изменением формулы крови и разрушением зубов! Однако это возможно только при работе с данным веществом в чистом виде. В бытовых условиях при контакте с продуктами питания, в состав которых входит данная добавка, такие последствия невозможны!

Применение

Ортофосфорная кислота нашла применение в разных отраслях, но наиболее востребованной она стала в сфере медицины и пищевой промышленности.

В незначительных количествах это вещество добавляют в смеси, которые используется для отбеливания зубной эмали. Однако наиболее часто ее применяют перед процедурой пломбирования, протравливая с ее помощью поверхность зуба.

Важно! Но даже во время стоматологических процедур ортофосфорная кислота способна причинить вред – если данное вещество даже в незначительном количестве останется на поверхности зуба, то это может привести к образованию так называемой кислотной мины, когда через некоторое время после лечения зуб попросту раскалывается на мелкие части!

Пищевая промышленность

Пищевая добавка Е338 – это антиоксидант, который помогает сохранить цвет продукта, защищая его от окисления. Также ее добавляют в некоторые напитки и продукты для придания им кисловатого привкуса. Ортофосфорная кислота встречается в:

  • кока-коле, пепси, спрайте и прочих ароматизированных напитках;
  • колбасных изделиях;
  • плавленых сырках;
  • хлебопекарных порошках.

На заметку! Казалось бы, почему не подкислить продукты, используя лимонную кислоту, которая является натуральной и практически безвредной? И, возможно, что производители так бы и сделали, но ортофосфорная кислота отличается более низкой стоимостью и легкостью получения!

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 12-08-2016

Обновлено: 26-04-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector